Backen für die Grillzeit: Pizzabrötchen und Pusztastangen

Wir bereiten Sie auf die Grillsaison vor und backen mit Dinkelmehl und Sauerteig leckere Pizzabrötchen, Pizzastangen, Suppentöpfchen aus Brotteig und Puszta-Stangen (Baguette).
In diesem Kurs/Workshop lernen die Teilnehmer unter Anleitung eines erfahrenen Bäckermeisters die Grundlagen des Backens zur Herstellung von Brötchen und Gebäckstangen mit Dinkelmehl.
Bitte mitbringen: Schürze, Handtuch, Geschirrtuch, Getränk und Behälter (kein Plastik) für die hergestellten Gebäckstücke zum Mitnehmen.
Die Materialkosten der Rohstoffe (ca. 13,-- €/Person) sind am Kurstag an den Kursleiter zu entrichten.